CÁC CHỨNG NHẬN HƯỚNG ĐẾN PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG 
CHO THỰC PHẨM VÀ NÔNG SẢN

Công nghiệp thực phẩm là ngành có tác động đáng kể đến môi trường và xã hội. Việc sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm tiêu tốn rất nhiều tài nguyên. Sự phức tạp và toàn cầu hóa của chuỗi cung ứng thực phẩm làm tăng đáng kể lượng khí thải carbon. Việc sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp, thuốc diệt cỏ, phân bón và kháng sinh trong nông nghiệp có thể gây ra hậu quả tiêu cực tới sự đa dạng sinh học, hệ sinh thái địa phương cũng như sức khỏe của nông dân và công nhân nông nghiệp.

Bureau Veritas hỗ trợ các doanh nghiệp ngành thực phẩm trong toàn bộ chuỗi giá trị để tối ưu hóa hiệu quả phát triển bền vững. Các dịch vụ kiểm tra và chứng nhận tính bền vững về thực phẩm cũng như các công cụ kỹ thuật số của chúng tôi giúp giảm tác động đến môi trường và xã hội, nâng cao hiệu suất và hình ảnh doanh nghiệp.

LỢI ÍCH CHÍNH

THỰC PHẨM BỀN VỮNG

Bureau Veritas đã phát triển tiêu chuẩn Chứng nhận Hệ thống quản lý chất thải thực phẩm để hỗ trợ các doanh nghiệp trong ngành giảm lãng phí thực phẩm, từ đó triển khai hệ thống quản lý và thể hiện sự cải tiến liên tục trong quá trình hoạt động của doanh nghiệp. Tiêu chuẩn này được xây dựng dựa trên phương thức quản lý nhằm ngăn ngừa thất thoát và lãng phí thực phẩm, từ đó kỳ vọng về phương pháp định lượng sẽ được triển khai để đảm bảo giám sát KPI cụ thể.

DẦU CỌ ĐƯỢC CHỨNG NHẬN HỘI NGHỊ BÀN TRÒN VỀ DẦU CỌ BỀN VỮNG (RSPO)

Dầu cọ có thể được tìm thấy trong nhiều loại sản phẩm, từ thực phẩm, mỹ phẩm đến bột giặt và kem đánh răng. Tuy nhiên, dầu cọ không được nuôi trồng bền vững sẽ có tác động tiêu cực đến môi trường, động vật hoang dã và cộng đồng. Một vài hậu quả của nền nông nghiệp dầu cọ không bền vững có thể kể đến như sự đa dạng sinh học và môi trường sống bị phá hủy, xói mòn đất, ô nhiễm nguồn nước, nạn phá rừng và lạm dụng lao động. Bureau Veritas được công nhận là tổ chức cung cấp chứng nhận RSPO và đánh giá chuỗi cung ứng dầu cọ. giúp doanh nghiệp chứng dầu cọ trong sản phẩm là đạt chuẩn.

CHUỖI CUNG ỨNG THỰC PHẨM ĐẢM BẢO TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI

Bureau Veritas cung cấp các giải pháp hỗ trợ thực hiện và duy trì thực hành đạo đức lao động trong ngành thực phẩm. Chứng nhận theo tiêu chuẩn Hệ thống quản lý trách nhiệm xã hội SA8000 và Tiêu chuẩn trách nhiệm xã hội SEDEX-SMETA đảm bảo các tiêu chuẩn đạo đức cao nhất đang được đề cao và áp dụng trong toàn bộ chuỗi cung ứng.

CHỨNG NHẬN HỮU CƠ VÀ CHỨNG NHẬN SẢN PHẨM KHÔNG BIẾN ĐỔI GEN

Chứng nhận hữu cơ và chứng nhận sản phẩm thực phẩm không biến đổi gen của Bureau Veritas là đáp án cho bài toán về nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về sản phẩm bền vững, minh bạch và đảm bảo phúc lợi động vật. Dịch vụ chứng nhận của chúng tôi áp dụng với mọi sản phẩm thực phẩm, giúp chứng minh sản phẩm không chứa hóa chất độc hại (như thuốc trừ sâu phân bón tổng hợp), hormone, kháng sinh cũng như sinh vật biến đổi gen (GMO).

CHỨNG NHẬN NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG (TRƯỚC ĐÂY LÀ CHỨNG NHẬN UTZ)

Việc thâm canh cà phê, ca cao và chè có liên quan đến tình trạng cạn kiệt đất, ô nhiễm nguồn nước, hủy hoại môi trường sống và bóc lột sức lao động. Chứng nhận theo tiêu chuẩn Nông nghiệp Bền vững của Bureau Veritas giúp doanh nghiệp thể hiện cam kết đối với việc sản xuất và tìm nguồn cung ứng nông nghiệp có trách nhiệm với môi trường và xã hội. Chứng nhận này giúp doanh nghiệp tiếp cận thị trường quốc tế, nâng cao danh tiếng cũng như tăng hiệu quả sản xuất.

ĐÁNH GIÁ BỀN VỮNG CỦA TRANG TRẠI

Đánh giá tính bền vững của trang trại của Sáng kiến ​​Nông nghiệp Bền vững (SAI FSA) hỗ trợ những doanh nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp hướng tới các hoạt động bền vững hơn. SAI FSA được sử dụng để đánh giá và xếp hạng hiệu quả của hoạt động bền vững, tạo điều kiện để không ngừng cải thiện tính bền vững và chứng minh sự tuân thủ các tiêu chí xã hội và môi trường của doanh nghiệp. Bureau Veritas có thể tiến hành kiểm tra xác minh SAI FSA và hỗ trợ doanh nghiệp tiến hành tự đánh giá.

TIÊU CHUẨN THỰC HÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT TOÀN CẦU (GLOBALG.A.P.) VÀ THỰC HÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN TỐT NHẤT (BAP)

GLOBALG.A.P. và BAP là các chương trình chứng nhận được công nhận bởi GFSI và trên toàn cầu, cho phép các doanh nghiệp thực phẩm thể hiện trách nhiệm với môi trường và xã hội trong các hoạt động nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản. Chứng nhận GLOBALG.A.P. thể hiện hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về tính bền vững cũng như phúc lợi cho người lao động và động vật. Chứng nhận BAP thể hiện cam kết về trách nhiệm môi trường và xã hội trong toàn bộ chuỗi giá trị nuôi trồng thủy sản.

CHƯƠNG TRÌNH ĐÁNH GIÁ PHÚC LỢI ĐỘNG VẬT

Người tiêu dùng và thị trường đang ngày càng quan tâm đến việc bảo vệ phúc lợi động vật trong quá trình chăn nuôi, vận chuyển và giết mổ. Từ đó đã ra đời những yêu cầu mới đối với các bên liên quan trong ngành nhằm cải thiện và đảm bảo phúc lợi động vật. Chúng tôi xây dựng Chương trình kiểm tra phúc lợi động vật theo nhu cầu của mỗi doanh nghiệp, đồng thời thực hiện xác minh độc lập phúc lợi cho tất cả các loài động vật.